"Guter Kaffee soll schwarz wie der Teufel sein, heiß wie die Hölle, rein wie ein Engel und süß wie die Liebe!"
Dieser Spruch spricht mir aus der Seele! Denn, ein Tag ohne meinen geliebten Kaffee, wird kein guter Tag. Umso glücklicher war ich, als mich Leysieffer als Teil des Blogger-Battles auswählte und ich die neue Kapselmaschine mit integriertem Milchschaumsystem testen durfte. Die letzten Wochen habe ich somit fleißig meinen eh schon immensen Kaffeekonsum noch weiter gesteigert und ganz viel leckeren Leysieffer Kaffee geschlurft.
Herstellerinformationen
Leysieffer ist bekannt für seine feine Premiumschokolade und seine leckeren Pralinen. Seit 2015 spezialisiert sich das Traditionshaus zudem auf genüsslichen Kaffee. Kaffeebohnen, Filterkaffee, Kapselmaschinen und Nespresso-kompatible Kapseln weiten das Sortiment aus.
Eine dieser Kapselmaschinen durfte ich also testen und möchte Euch nun meine Meinung darüber vorstellen.
Zunächst ein paar Eckdaten:
- Preis: 199,00€ (UVP)
- 25,5 x 38 x 12,5 cm (HxTxB)
- integrierter Milchschäumer ohne Milchkontakt
- schwarz oder weiß
- One-Touch-Bedienung
Als die Kapselmaschine bei mir eintraf, war ich wirklich überrascht wie hübsch und leicht diese Kaffeemaschine doch ist. Ich hatte sie mir deutlich schwerer vorgestellt. Durch sein schlankes und platzsparendes Design passt die Maschine somit auch super in meine überschaubar kleine Küche. Normalerweise überfordern mich technische Geräte immer schnell, jedoch war das bei dieser Maschine ganz und gar nicht der Fall. Man schaltet sie lediglich ein, legt die Kapsel ein und wählt die gewünschte Programmtaste. Also einfacher geht es nun wirklich nicht! ;-)
Mitgeliefert waren zudem auch noch 3 Packungen der leckeren Kaffeespezialitäten von Leysieffer à 12 Kapseln:
- Kaffee Lungo
- Ristretto
- Espresso
Bedienung:
Zu Beginn sollte man die Leitungen der Maschine einmal gründlich mit heißem Wasser durchspülen, danach ist sie auch schon betriebsbereit. Den Wassertank befüllt man einfach mit Wasser und legt den On-Schalter um. Ich würde mir beim Wassertank noch einen Griff wünschen, so ist das Abnehmen doch etwas unhandlich.
Dann klappt man den Hebel der Maschine nach oben und legt eine Kapsel in die Form ein. Hierbei ist zu beachten, dass man nur original Leysieffer Kapseln nutzen sollte, andernfalls würde das Gerät beschädigt und natürlich der Garantieanspruch verfallen. Nun muss man nur noch den Hebel mit leichtem Druck nach unten drücken. Die Bedienungstasten leuchten blau auf und die Maschine ist betriebsbereit.
Insgesamt 4 Tasten gibt es, diese sind relativ leicht zu verstehen:
rechts:
- Kleine Tasse (z.B. Espresso, Ristretto)
- Große Tasse (z.B. Lungo, Cafe Crema)
- nur Milchschaum (z.B. Latte Macchiatto)
- Kaffee und Milchschaum (z.B. Cappuccino)
Da ich meinen Kaffee sehr gerne mit Milch trinke, kommt mir das integrierte Milchschaumsystem in dieser Maschine gerade recht. Für die Milch gibt es keine Einfüllmöglichkeit, das mag im ersten Moment irritieren, jedoch ist gerade das die spannende Innovation an dieser Maschine! Man befüllt einfach seine Kaffeetasse mit der gewünschten Menge Milch (am besten 3,5%-ige Milch) und drückt anschließend einfach eine der beiden linken Tasten (siehe obige Beschreibung).
Für den Cappuccino legt man zunächst eine Kapsel ein, drückt dann die entsprechende Taste (links oben) und nach der Milchaufschäumung geht das Gerät direkt in die Kaffeezubereitung über.
Wünscht man sich hingegen einen Latte Macchiato, so bedient man die linke untere Taste 2-3x, um die gewünschte Menge an aufgeschäumter Milch zu erreichen, ehe man die rechte Taste für den Espresso drückt.
Ristretto, Lungo, Espresso...
...dies sind die Kapselsorten, die im Paket von Leysieffer enthalten waren und ich bisher getestet habe. Dabei kann ich kaum einen klaren Favoriten herausfiltern, da mir eigentlich jede Sorte sehr gut geschmeckt hat. Müsste ich mich dennoch entscheiden, so würde ich den Ristretto vorziehen, da ich starken Kaffee am liebsten trinke und dieser auch nett "Der Rassige" bei Leysieffer genannt wird. Wer den feinen Kaffeegeschmack möchte, der wird den Lungo sehr mögen, hier ist der Geschmack nicht so ausgeprägt wie beim Ristretto oder Espresso. Dennoch angenehm nussig und cremig leicht. Ich denke, da wird jeder seine Lieblingssorte finden.
Die Milchschaumfunktion:
Ich bin immer wieder begeistert, wenn ich der Maschine dabei zusehe, wie sie mir meinen schaumigen Milchkaffee zubereitet. Dazu fließt mit enormem Druck ein heißer Wasserstrahl aus dem Trichter und schäumt damit die Milch auf. Wie bereits erwähnt, ist es hier somit besser, eine fetthaltige Milch zu verwenden um den vollmundigen Milchgeschmack nicht zu verlieren.
Das Ergebnis ist enorm! Selbst kalte, frisch aus dem Kühlschrank genommene Milch wird innerhalb von Sekunden erhitzt und der Kaffee schmeckt wohlig heiß. Die Konsistenz des Milchschaums ist fest, vollmundig, cremig und hat mich nicht enttäuscht.
Diese Funktion hat mich wirklich begeistert!
Es ist so praktisch, dass die Milch auch nie mit der Maschine in Berührung kommt, denn so muss man sie nicht immerzu gründlich reinigen. Natürlich sollte die Reinigung der Maschine dennoch nicht vernachlässigt werden, was mich zu meinem nächsten Punkt führt.
Die Reinigung:
Möchte man die Kapsel entsorgen, so öffnet man dazu einfach wieder den Hebel und die enthaltene Kapsel plumpst in den inneren Auffangbehälter, der bis zu 16 gebrauchte Kapseln fassen kann.
Ganz leicht lässt sich zudem der Kapselbehälter entnehmen, sodass man diesen nur noch waschen muss. In die Spülmaschine sollte man die einzelnen Behälter jedoch NICHT stellen!
Der Düsenkopf der Maschine sollte ab und an gereinigt werden, damit er nicht verstopft. An der Unterseite der Maschine ist ein roter Kunststoffschlüssel befestigt, der dafür vorgesehen ist, dass man den Düsenkopf abnehmen und somit einfach reinigen kann.
Nach 200-300 Kaffeezubereitungen sollte die Maschine außerdem entkalkt werden. Dazu keinen Essig benutzen, sondern ein dafür spezielles Maschinenmittel.
Weitere Informationen:
Die Kapseln sind nicht aus Aluminium sondern bestehen aus recycelbarem Kunststoff. Derzeit gibt es leider noch keinen wiederbefüllbaren Kapselaufsatz, auf Nachfrage aber sagte man mir, dass Leysieffer wohl daran arbeite. Das würde mich aus umwelttechnischen Gründen wirklich sehr glücklich machen. Auf den Leysieffer Kaffeegeschmack möchte ich eigentlich nie mehr verzichten, jedoch stört mich der sehr hohe Kapselverbrauch. Mit einer wiederbefüllbaren Kapsel wären so viele Probleme auf einmal gelöst.
Die Leysieffer Kapseln sind derzeit nur online über die Leysieffer Hompage zu erwerben. Eine Schachtel à 48 Kapseln kostet 14€. Ich habe bereits meine Vorräte aufgestockt und war begeistert über den schnellen Versand. Schon am nächsten Tag drückte mir der Postbote meinen sehnsuchtsvoll erwarteten Kaffee in die Hand.
Was mir negativ aufgefallen ist, derzeit kann man sich lediglich für seine Lieblingssorte an Kapseln beim Bestellen entscheiden und diese für 14€ in 4-facher Ausführung erhalten. Ich hätte jedoch gerne auch einmal die anderen Sorten ausprobiert. Hier würde ich mir eine Mischschachtel wünschen oder zumindest eine Bestellfunktion, bei der man sich verschiedene Kapselsorten in den Warenkorb legen kann.
Allgemeines Fazit:
Kaffee ist meine große Schwäche, doch seitdem ich den Kapselkaffee von Leysieffer testen durfte, ist Kaffee wohl zu meiner stärksten Schwäche mutiert...
Die Optik und die schmale Form finden wirklich in jeder noch so kleinen Küche Platz und machen ordentlich was her. Die Bedienung ist spielend einfach und bereitet wirklich keine größeren Schwierigkeiten. Schön ist aucg, dass die Maschine sehr leise und schnell arbeitet. Das integrierte Milchschaumsystem hat mich begeistert, denn die Funktion steht der von teuren Vollautomaten in nichts nach. Und dann erst der leckere Kaffee, den diese Maschine ausspuckt! Cremig, abwechslungsreich, vollmundig.....einfach nur lecker!
Von mir gibt es eine eindeutige Empfehlung, es lohnt sich sehr :)
*Das Produkt wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Meine Meinung ist aufrichtig und ehrlich.
